Chez Laitinox, nous accompagnons les fromagers et laitiers dans la création, l’équipement et l’installation complète de leur fromagerie artisanale ou industrielle.
Grâce à notre matériel en inox sur mesure, nous équipons les ateliers de transformation laitière pour tous types de productions (fromages, yaourts, desserts lactés...) et pour des structures de toutes tailles.
Cette année, Laitinox est intervenu en Loire-Atlantique pour le renouvellement du matériel d’une fromagerie.
Nous avons installé et livré l’équipement suivant :
- Pasteurisateur P 500 EW PRO (capacité 500 litres, avec polisch intérieur et module d’enregistrement de température MC 500)
- Pasteurisateur P 100 EW PRO (capacité 100 litres, équipé d’une pâle d’agitation spéciale riz au lait et crème dessert)
- Lave-batterie ECOMAX 704
- Plonge inox professionnelle avec un bac 600x500x320 mm + égouttoir à droite
- 10 caisses d’égouttage pour caillé (600x400 Ht 155)
- Centrale de lavage avec pistolet
- Différents matériels de nettoyage
- Une sélection de consommables
Vous avez un projet de fromagerie ?
Qu’il s’agisse de la création d’un atelier, du remplacement de matériel ou tout simplement d’une demande d’informations techniques, n’hésitez pas à nous contacter.
Notre équipe vous accompagne à chaque étape !
À bientôt chez Laitinox !