Création et installation d'une fromagerie en Saône-et-Loire (71) 71700 BOYER LA FERME DES MUSES

Chez Laitinox, nous accompagnons les laitiers et fromagers dans la création et l’installation complète de leur fromagerie. Grâce à notre matériel sur-mesure en inox, nous équipons les ateliers de transformation pour tous types de production et toutes tailles de structure.

En 2019, Laitinox s’est déplacé en Saône-et-Loire (71) pour réaliser une installation complète d’une fromagerie artisanale. Voici en détail le matériel installé :

- Une cuve fromagère SKH 300 EL ADVANCED (fournisseur : PLEVNIK)
- Ensemble de trois pelles de brassage pour la cuve
- Une plateforme avec escalier sur-mesure pour accéder à la cuve
- Une presse pneumatique à 1 vérin
- Une plonge inox deux bacs (600x500x320 mm) + un égouttoir
- Un lave-mains inox + distributeur à savon
- Une table d’égouttage Tome (1500x700 mm, bords 80 mm)
- Une table d’égouttage (1870x700 mm, bords 80 mm)
- Un répartiteur inox 15 trous, version "train", sur-mesure
- Une centrale de lavage
- Étagères en U pour chambre froide
- Une table d’emballage inox (2000x700xH850 mm) avec étagère
- Étagères inox pour laverie (4 niveaux)
- Un désinsectiseur
- Divers consommables et accessoires


Vous avez un projet de fromagerie ?

Que ce soit pour la création d’un atelier, le remplacement de matériel ou simplement pour obtenir des informations techniques, n’hésitez pas à nous contacter.
Notre équipe vous accompagne à chaque étape !

À bientôt chez Laitinox !