Création et installation d'une fromagerie en Haute-Loire (43) 43300 SAINT-BERAIN GAEC DE LA DURANDE

Chez Laitinox, nous accompagnons les laitiers et fromagers dans la création et l’installation complète de leur fromagerie. Grâce à notre matériel sur-mesure en inox, nous équipons les ateliers de transformation pour tous types de production et toutes tailles de structure.

En 2022, Laitinox s’est déplacé en Haute-Loire (43) pour réaliser une installation complète d’une fromagerie artisanale. Voici en détail le matériel installé :

- Une cuve fromagère SKH 1000 EL ADV (capacité : 1000 litres)
- Un vérin pneumatique pour cuve de 1000 litres
- Ensemble de trois pelles de brassage pour cuve de 1000 litres
- Un répartiteur inox 16 trous, version "train"
- Une table d'égouttage inox (dimensions : 3503 x 1356 mm, bords de 80 mm)
- Une écrémeuse EM 600 (débit : 580 L/h)
- Un support inox pour écrémeuse
- Une baratte-mélangeur vertical CZ 100 (capacité utile : 100 litres)
- Une plonge inox 1 bac (500 x 400 x 250 mm) + égouttoir à gauche (600 x 1200 mm)
- Une douchette mélangeuse avec col de cygne
- Une pompe monophasée 105 L/min – 1 vitesse – changement de sens
- Un lave-batterie éco-max 702 (panier 600 x 760 mm)
- Divers consommables et accessoires


Vous avez un projet de fromagerie ?

Que ce soit pour la création d’un atelier, le remplacement de matériel ou simplement pour obtenir des informations techniques, n’hésitez pas à nous contacter.
Notre équipe vous accompagne à chaque étape !

À bientôt chez Laitinox !