Equipements et fournitures pour les laiteries et fromageries
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Chambre d'étuvage réversible
Notre étuve à yaourt garantit une fermentation parfaite et uniforme du yaourt. Elle permet de maintenir une température constante et contrôlée, essentielle pour le développement des ferments lactiques et la création d'une texture onctueuse. Notre étuve assure un environnement stable pour vos pots ou contenants de yaourt.
Caractéristiques techniques :
- Chambre d’étuvage chaud / froid
- Dimensions sur demande
- Peut contenir 2 chariots de 600x400
- Environ 2000 pots de 125 g
Pour plus de renseignements, contactez-nous !
Caractéristiques techniques :
- Chambre d’étuvage chaud / froid
- Dimensions sur demande
- Peut contenir 2 chariots de 600x400
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